【お客様は神様じゃない!?】
こんにちは、学園前の僕です。
そうです、毎度お馴染みの松本です。
先週に引き続き本日もお客様の早朝セットDAYでございました。
S様ありがとうございました☆
朝日がとても綺麗でした。
早起きは三文の得と言いますように、
空いた時間でこのblog書いております。
時間の有効活用。
とても大切かと思います。
なーんて丁寧から始まりました本日ですが、内容は全く丁寧ではございません。笑
タイトルにもあるように
【お客様は神様じゃない!?】
と…
勉強になる体験をしました。
それは先週…
小学校中学校の同級生と飲みに行ったんです。
ススキノが華やぐ土曜日。
とある低価格なのに美味しい居酒屋へ行きました。
理由はこの…
【インカのめざめ】
のフライドポテトが旨くて無性に食べたかったから幹事に無理をいって某居酒屋さんに決めてもらいました。
この某居酒屋、安い割に料理は旨い。
ちなみにこの【インカのめざめ】、サツマイモの如く甘みがあるジャガイモでして、端的に言うとクソうまいのです。あくまでも松本の舌論ですが。
そんなインカのめざめやザンギや刺身などに舌鼓をうち、酒を呑み、昔話に花が咲き、時間を忘れ楽しんでいました。
低価格な事もあって席は二時間と決めらています。ましてやススキノが華やぐ天下の土曜日。
店内も満席。
やはり【回転率】を上げなければ売り上げは上がりません。
ましてや低価格。
そこは徹底的に二時間きっかりです。
いいんです。
時間単価。大切です。
【じゃあ二次会いくか?】
会計を済ませ迷惑をかけぬようソソクサと店を後にしようとします。
大人の対応です。
事件はこの後起こりました。
気持いい感じで靴を履いていると、
一人の女性店員が
【ご新規三名様ご案内でーす】
と男性客をご案内。
小上がりに上がるには私が今靴を履いている場所からでしか上がれません。
私は靴を履いている最中です。
すると…
その女性店員は私に向かい信じられない言葉を浴びせて来たのです…
「お客様が通りますので避けてください。」
「お客様が通りますので避けてください。」
「お客様がとおりますので避けてください。」
は?
私も【お客様】ですよね?
お客様は今靴履いてんだけど。
別にちっちゃい事言うつもりも、
文句言うつもりないですが…
接客業辞めちまえ!!
と本気で思う。(てへ☆)
本当にびっくり。
まぁまた行くけど笑
だってインカのめざめ美味いんだもん。笑
ザンギも刺身も美味いしね。
愚痴では無くて、その子はきっと土曜日で人手も足りなくて忙しくて心を失っていたのでしょう。
【忙しい】
は
【心を亡くす】
と書きますからね。
先人は良く言ったものです。
ただその【忙しい】は…
お客様に関係ない
からね。
私自身改めて身を引き締められるいい体験ができました。
本日は土曜日。
ありがたい事に忙しいですが、
心を無くさず頑張ります。
20日は祝日ですが月曜日の為お休みとなります。
忙しいといえは…
臣君ごちそうさまでした!
昨日のMステもお疲れマサでした!
またお待ちしております!
M様ありがとうございました☆
結婚式、楽しんで来てくださいね☆
しかし今日は快晴ですな。
皆様素敵な三連休をお過ごしください!!
それでは〜☆
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